CENTRALKITCHEN
المطبخ المركزي
قاعدة الإنتاج والتجهيز المرخصة التي تدعم منظومة أوشن بالكامل — تعمل بمسارات إعداد منظمة تفصل التجهيزات الباردة عن الساخنة، بما يضمن ثبات المواصفات وجاهزية التوريد.
Facility Area373 م²
Locationظهرة لبن، الرياض
Licensing Authorityأمانة منطقة الرياض
CertificationISO 22000:2018
قدرات المطبخ المركزيCAPABILITIES
ثلاثة خطوط إنتاج تحت سقف واحد
01
المخبوزات
إنتاج يومي بمواصفات ثابتة للتجزئة والضيافة.
02
الحلويات
حلويات وكورنرات تقديم للمناسبات والضيافة.
03
المنتجات المالحة
الموالح والتجهيزات الباردة والساخنة.
04
منتجات التموين
وجبات ومنتجات معدة لعقود التموين والإعاشة.
الجودةQUALITY
معتمد ISO 22000:2018
يعمل المطبخ المركزي بمنظومة متكاملة من معايير سلامة الأغذية.